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塩でシンプルスキンケア!効果もコスパも最高!

2016/07/04 21:11
塩パック、塩洗顔、塩化粧水が密かに流行っているということで、早速やってみました。 海水の効果 ・古くなった細胞を取り除く ・ターンオーバーを正常化 ・肌の水分を維持してくれる ・抗炎症作用によって、アトピーやにきびを改善 海水には、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラルが含まれており、皮膚に栄養を与え、肌を良い状態へと復元してくれます。海水のミネラルバランスは、人体のバランスと、とてもよく似ているため、身体に馴染みやすくな..

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たまり醤油と、おいしい醤油の選び方

2016/05/25 19:52
東海地方で愛用されている、たまり醤油をご存知でしょうか。 たまり醤油とは 醤油の原料は、大豆、小麦、塩、麹で作られますが、たまり醤油は小麦を使わないか、使ってもごく少量です。アミノ酸が多いため濃厚な味で、独特の香りととろみがあります。 小麦を使わないグルテンフリー食品なので糖質も少なく、海外でも人気です。 グルテンとは、小麦に含まれているタンパク質です。グルテンに含まれるグリアジンは、食欲を増進させるなど、中毒性があります。欧米では、グルテンへ..

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必要な塩と不必要な塩があります

2016/05/13 23:12
塩は悪者ではありません。身体にいい塩を選びましょう。 塩の原料と加工について 塩の原料には、海水塩、湖塩、岩塩があり、製法には、釜で煮詰める、蒸発させる、採掘するという方法があります。 海水塩 原料の海水を蒸発させて作る天日塩には、ミネラルがたくさん含まれていますが、日本では気候の問題で、天日塩を作ることができません。一般的な食塩は、イオン膜で濃縮してから、釜で煮詰めて作る煎熬(せんごう)塩と呼ばれるもので、99%以上が塩化ナトリウムでできた精製塩..

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