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おせちの余った食材でリメイク!エビハンバーグ作ったよ

2017/01/02 17:14
画像注意:鮭の頭の画像があるので、苦手な方は閉じてください。 いっぱい購入したえびと蓮根で、和風えびハンバーグを作りました。ちょっとしたおかずにと思っていたのに、予想外にも6個も出来まして、おやつのぜんざいが食べられませんでした。 でも、大丈夫!夜食べるから! おせち二日目ともなると、きれいに盛りつける気もなくなり、お皿一枚に無理矢理のっけるザツな人間です。とはいえ、今日は、オシャレなランチョンマットとかわいい箸置きと箸を購入してきたので、使うのが楽..

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あけましておめでとうございます!おせち作りました♡

2017/01/01 14:26
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします!! プレートおせち 我が家は、おせちを作ることもなければ、食べることもなかったので、これが初めて作るおせちとなります。まずは、設計図を描いてから、買い物に行き、適当に調理したあと、イメージ通りに盛りつけてみました。OKです。きぬさやが売り切れていて、豆苗になってしまいましたが、OKです。南天も松も庭にあるので、いただいて添えてみました。一気に高級感が出ますね。出ました? 実は、これを作り出し..

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