オーガニック製品でやさしい生活

いつの間にか200回目を迎えていましたので、人気記事のランキングをします！ 100回目のランキングはこちらでした。見比べてみてね。 100回めの記事なので、人気ランキングやります！ １位：１本で何役？オーガニックの全身シャンプー８選 圧倒的にいつも１位の記事です。 ２位：ハッカ油で、風邪対策してみた！ノドの痛み、咳に効果があるか？ ３位…

続きを読む

暇だったので、有機コーヒーを飲みながら、セロトニンの本を読んでました。 セロトニンとは セロトニンは神経伝達物質で、心理的、感情的、身体機能に深く関係があります。セロトニンが正常な場合は、気分を安定させ、穏やかな精神状態でいられますが、セロトニンを作る、必須アミノ酸のトリプトファンが不足した場合は、うつ病、不安、イライラ、不眠などの症状を起こす可能性があると考えられています。 …

続きを読む

健康日本21（第二次）の推進 生活習慣病を予防して、健康寿命を伸ばそう！ ということで、あなたは野菜を一日350グラム以上食べていますか。 私は測ったことがないので量は分かりませんが、一日に食べる野菜の種類を、20種類程度にするよう心がけています。20種類というのには、とくに根拠はなく、出来るものなら30種類くらい摂りたいところです。 美食の国フランスでは、一日５種類の野…

続きを読む

小学生の頃、「油は２時間で酸化するから、コンビニやスーパーで、揚げ物や総菜を買ってはいけない」と学校の先生から言われたことがあります。それがずっと忘れられず、作り置きのものを食べるのにも、なんとなく抵抗があります。 酸化した物を食べると 作り置きした料理、特に、油を使った料理は、すぐに酸化します。酸化した物を食べ続けていると、血液が汚れるのですが、それによって、免疫力の低下、…

続きを読む

いろんな具が乗ってる、おしゃれなトーストって、スモーブローって名称だったんですね。私が最近やってみたのは、柿、シナモン、ヨーグルト、はちみつ、ハーブを乗せたトーストでした。なんか食べにくいと思ってたのですが、ナイフとフォークを使って食べるのですね…。 スモーブローとは スモーブローとは、デンマークの料理で、薄く切ったライ麦パンにバターをたっぷりと塗り、その上に、肉、魚、野菜、…

続きを読む